Performances optimisées et modularité pour vos préparations
Ce robot mélangeur réglable multifonctionnel répond aux exigences des cuisiniers amateurs cherchant précision et gain de place. Équipé d'un moteur à gestion de puissance dynamique, cet appareil ajuste sa force rotative pour maintenir une vitesse constante, essentielle pour le développement du réseau de gluten dans vos pâtes lourdes.
Contrôle de vitesse et accessoires interchangeables
La modularité est au cœur de la conception de ce petit mélangeur vertical. Le système de fixation rapide permet de passer d'un accessoire à l'autre en quelques secondes, optimisant ainsi le flux de travail lors des recettes complexes nécessitant plusieurs étapes de transformation.
- Sélectionnez la vitesse basse pour incorporer les ingrédients secs sans projections.
- Augmentez progressivement le sélecteur pour l'émulsion ou le crémage du beurre.
- Utilisez la vitesse maximale avec le fouet pour l'oxygénation des masses liquides.
Fiche technique de l'appareil
| Puissance nominale | Gestion de vitesse variable |
| Mécanisme | Mouvement planétaire vertical |
| Sécurité | Verrouillage de la tête inclinable |
| Entretien | Accessoires compatibles lave-vaisselle |
Ergonomie et compacité de l'espace de travail
Sa structure verticale compacte minimise l'empreinte au sol sur le plan de travail tout en offrant une stabilité accrue grâce à son centre de gravité abaissé. Le coloris rose apporte une signature esthétique sans compromis sur la robustesse mécanique de l'ensemble.