Accumulation et restitution de la chaleur
Le fer émaillé est reconnu pour ses propriétés thermiques exceptionnelles. Il emmagasine la chaleur de manière optimale pour la restituer de façon régulière durant de longues heures de cuisson. C'est l'outil parfait pour le mijotage, le rôtissage et la cuisson à l'étouffée.
Polyvalence de la plaque de cuisson multifonction
Ce grand plat rectangulaire s'adapte à toutes vos envies culinaires. Utilisez la base seule comme plaque de cuisson pour vos biscuits ou légumes rôtis, ou ajoutez le couvercle pour créer une chambre de cuisson humide idéale pour la dinde ou le pain maison.