Broyeur de glace pilée Bartscher machine électrique 60 kg/h

Machine à broyer les glaçons Bartscher 300

Optimisez votre équipement de cuisine avec le broyeur de glace Bartscher, une solution performante pour la production rapide de glace concassée. Idéale pour les professionnels de la restauration, cette machine électrique résout le problème de la manutention manuelle des blocs de glace. Grâce à son automatisme complet, il suffit d'introduire la matière première pour obtenir instantanément une base glacée adaptée à de nombreuses applications gastronomiques et de conservation.

Rendement horaire et caractéristiques clés

• Production intensive : Capacité nominale de 60 kg par heure pour faire face aux périodes de forte affluence.
• Motorisation type 300 : Puissance interne développée pour briser les glaçons durs sans blocage mécanique.
• Sécurité d'utilisation : Volet de protection supérieur empêchant les projections d'éclats vers l'opérateur.
• Stabilité renforcée : Base alourdie limitant le déplacement de l'appareil lors du cycle de broyage.

Utilisations courantes en milieu commercial

Ce broyeur trouve sa place dans les poissonneries pour la conservation des produits de la mer, dans les bars pour l'élaboration de boissons frappées, et dans les entreprises de traiteur pour la mise en place de structures réfrigérées éphémères lors des banquets.